CATEGORYほたて貝柱

尾岱沼沿岸では例年12月から翌年5月までほたて漁でにぎわいます。


豊富なプランクトンたくさん食べ、立派に成長した大きなほたてを鮮度と美味しさを逃がさずに急速冷凍した逸品です。

お刺身はもちもん、バター焼きや浜焼きなどお料理の幅も広がります。

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